小章鱼

“章鱼宝宝”是实际上已经完全成年的几种小章鱼的市场名称。就像大型章鱼一样，它们有八个用吸盘覆盖的手臂或触手。章鱼是最聪明的无脊椎动物，表现出许多与建筑结构，狩猎和航行有关的认知行为。婴儿八爪鱼分布在整个亚洲。 饮食品质 生章鱼应该闻起来像新鲜的海风，颜色会有所变化，腿的头部和顶部为灰色至棕色，而腿和嘴下方（硬喙所在的地方）的底部则为白色至粉红色紫色。煮好的章鱼的味道甜，质地更坚硬。如果煮得太熟，果肉将变成橡胶状并失去其风味。除了喙（硬嘴结构），其他章鱼的所有部位均可食用。食用前煮熟。